Anda sedang mencari ide resep roti kurma à la mama barack yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kurma à la mama barack yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kurma à la mama barack, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti kurma à la mama barack enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti kurma à la mama barack yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Kurma à la Mama Barack memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Kurma à la Mama Barack:

1. Ambil 10 butir kurma buang biji
2. Sediakan 1 butir telur ayam suhu ruangan
3. Sediakan 1.5 cup tepung terigu segitiga biru
4. Ambil 5 sdm gula pasir
5. Ambil 100 ml susu cair segar (bisa fullcream atau skim sesuai selera)
6. Ambil 1/2 cup minyak sayur
7. Gunakan 1 sdt baking soda
8. Gunakan 1 sdt baking powder
9. Sediakan 1/2 sdt garam
10. Sediakan 1/2 sdt kayu manis
11. Ambil 1/2 sdt topping sesuai selera (almond flakes/kacang)
12. Siapkan 1/2 sdt vanilla

Cara membuat Roti Kurma à la Mama Barack:

1. Panaskan oven di 150 C. Olesi loyang dengan mentega.
2. Potong kecil-kecil sekali kurma, agar bisa ngambang di adonan
3. Campurkan dengan whisk, gula dan telur hingga teksturnya halus. Lalu masukkan minyak, aduk lagi hingga rata. Terakhir masukkan susu cair.
4. Di wadah terpisah, campurkan bahan kering sambil diayak - tepung terigu, baking powder, baking soda, garam, cinnamon powder
5. Masukkan campuran adonan kering ke dalam adonan basah
6. Tambahkan 1/2 sdt vanilla ke dalam adonan yang tercampur. Lalu masukkan separo kurma yang diiris kecil. Sisakan separo kurma untuk topping atas.
7. Masukkan adonan ke dalam loyang, bake di suhu 150'C selama 35-40 menit, cek kematangan dengan tusuk sate. Tambahkan 5 menit jika masih ada yang nempel di tusuk sate.

Saat bulan puasa, Bunda patut kreatif menyajikan variasi dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Ide 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan berjenis-jenis jenis tipe sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka jenis ayam goreng, berjenis-jenis nugget rumahan, variasi-ragam bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang enak. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga cepat dikenalkan.

Waktu berbuka puasa ialah peristiwa yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi komponen penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berkeinginan hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Beragam menu opsi dari Inspirasi 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan dikala pulang dari Shalat Tarawih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti kurma à la mama barack yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Segenap Tim mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.