Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica kemangi menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica-rica kemangi:

1. Sediakan 550 gram ayam, potong sesuai selera
2. Gunakan 1 ikat kemangi, petiki daunnya (2 ikat juga boleh)
3. Gunakan 1 batang serai (skip karna habis)
4. Gunakan 2 lembar daun salam (skip karna habis)
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
6. Gunakan 2 sdt gula pasir
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
9. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
10. Siapkan Secukupnya minyak goreng
11. Gunakan 300 ml air
12. Sediakan Bahan marinasi ayam
13. Siapkan 1 buah jeruk nipis
14. Gunakan 1 sdt lada bubuk
15. Gunakan 1 sdt garam galus
16. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
17. Gunakan Bahan blender
18. Gunakan 3 siung bawang putih
19. Gunakan 5 siung bawang merah
20. Siapkan 4 buah cabe rawit (bisa ditambah kalau mau lebih pedas)
21. Gunakan 10 buah cabe merah
22. Ambil 2 biji kemiri
23. Sediakan 1 ruas jari jahe
24. Ambil 1 ruas jari kunyit

Cara membuat Ayam rica-rica kemangi:

1. Siapkan bahan. Masukkan bahan marinasi ke ayam yg sudah di potong. Biarkan selama 15 menit. Lalu goreng ayam hingga kecoklatan & sisihkan.
2. Tumis bahan blender hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk. Setelah agak layu masukkan ayam dan aduk merata. Lalu tambahkan air, gula, garam, lada dan kaldu jamur. Cek rasa.
3. Masak sampai air menyusut, lalu masukkan daun kemangi. Aduk rata. Siap disajikan

Dikala bulan puasa, Bunda semestinya kreatif mempersembahkan tipe dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Ide 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan bermacam variasi jenis sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka tipe ayam goreng, bermacam nugget rumahan, tipe-jenis bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang enak. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga kencang diberi tahu.

Waktu berbuka puasa merupakan momen yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berkeinginan hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berharap memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Berbagai menu alternatif dari Ide 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi alternatif rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan saat pulang dari Shalat Tarawih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Segenap Regu mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.